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Posts Tagged ‘perejil’

El cambio de estación se empieza a notar en la cesta, junto a los últimos del verano: tomates (este año no parecen acabarse), pimientos (dicen por el pueblo que los de septiembre son los mejores) o berenjenas, poco a poco comienzan a parecer productos del otoño como las zanahorias (siempre me queda la sensación de haber sembrado demasiadas pocas), verduras como el kale (este es el primer año que lo he sembrado, y aún no lo hemos probado) o las primeras manzanas.

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Desde que ando rondando en los últimos tiempos los libros de Fukuoka o los videos de Hazelip, me he ido fijando más en los cambios que naturalmente se van sucediendo en la huerta, por ejemplo, aquellas plantas que se auto-siembran, esta semana he podido ver como las borrajas o el perejil van naciendo sin intervención humana alguna, y es que si lo de la horticultura es bonito, sin agachar los riñones debe ser …

Las borrajas:

Borrajas

y el perejil:

Perejil

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Con la primavera los bancales de aromáticas empiezan a tener mejos aspecto.  Por ejemplo, empieza a florecer la caléndula:

Calendula

el perejil del año pasado se ha subido en flor:

perejil en flor

y el sembrado este año empieza a crecer:

Perejil

las primeras manzanillas del año:

Manznilla

el orégano:

Oregano

las borrajas en flor:

Borrajas

tomillo:

Tomillo

la refrescante y olorosa melisa:

Melisa

salvia en flor:

Salvia

el romero:

Romero

hierbaluisa:

Hierbaluisa

y el laurel:

Laurel

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No es la mejor época del año para el bancal de aromáticas, pero por acabar la vuelta, ahí van unas fotos:

El orégano rebrotando:

oregano

Mata de tomillo y el perejil del año pasado antes de subirse en flor:

tomillo-y-perejil

melisa:

melisa

salvia:

salvia

el romero floreciendo:

romero-en-flor

y el laurel:

laurel

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