Dándole vueltas y más vueltas al tema ganadero, es inevitable acabar preguntándose que haría uno en ese caso. Y no es una pregunta retórica, ya que como están las cosas en el trabajo (al menos en el mío, el sector de la automoción), no descarto tener que tirar por ese camino y convertir (o intentarlo) algo que es auxiliar en el medio de vida. Pues eso ¿que haría yo?
Archive for marzo 2012
A vueltas con la ganadería (IV)
Posted in Vacas, Vida en el campo, tagged ganaderia, vacas, Vida en el campo on marzo 31, 2012| 4 Comments »
A vueltas con la ganadería (III)
Posted in Vacas, Vida en el campo, tagged ganaderia, vacas, Vida en el campo on marzo 28, 2012| 4 Comments »
El culo de las gallinas
Posted in Gallinas, Vida en el campo, tagged gallinas, Vida en el campo on marzo 26, 2012| 10 Comments »
Este fin de semana asistí a una conversación que no sé si calificar como cómica o patética: estábamos hablando de huertas y gallinas, del sabor incomparable que tiene lo que uno ha producido, del sabor inmejorable de los huevos de gallinas criadas a la antigua (o a la futura), es decir, sueltas con acceso ilimitado a hierba, a deshechos de la casa y de la huerta. Vamos, los tópicos típicos cuando se habla estos temas, cuando una chica intervino, casi indignada, «no, no, huevos caseros ni los pruebo, por favor, si salen del culo de las gallinas, no, no, yo sólo los del super».
A vueltas con la ganadería (II)
Posted in Vacas, Vida en el campo, tagged ganaderia, vacas, Vida en el campo on marzo 25, 2012| 12 Comments »
Otra charla con un ganadero de la zona, ésta, en mi opinión, especialmente significativa.
A vueltas con la ganadería (I)
Posted in Vacas, Vida en el campo, tagged ganaderia, vacas, Vida en el campo on marzo 22, 2012| 4 Comments »
Llevamos tanto tiempo hablando de la crisis del sector ganadero en Cantabria que se ha convertido ya en algo crónico. Parece imposible hablar del sector lácteo sin añadir a la frase la palabra crisis. Tras la charla de aquella señora en la oficina comarcal, he sacado el tema a algún vecino cercano que se dedica a la ganadería de leche.
Por fin la huerta
Posted in Huerta, tagged cebollas, Huerta, lechugas on marzo 20, 2012| 7 Comments »
Aprovechando este final de invierno tan extrañamente seco que estamos viviendo he comenzado con la huerta, sí, por fin, tenía unas ganas locas de comenzar tras el desastre del año pasado. Para empezar, he plantado unas lechugas y unas cebollas blancas y he sembrado guisantes, rabanitos y nabos.
Hen at work
Posted in Gallinas, tagged gallinas, kikas on marzo 17, 2012| 6 Comments »
Una de las kikas está incubando unos cuantos huevos que la he dejado. Es infalible, llega febrero – marzo y saca una pollada sin fallar ningún año. Mucho más fiable que cualquier incubadora. Esperaremos las tres semanas reglamentarias y ya veremos.
Una visión alternativa sobre la ganadería
Posted in Publicaciones, tagged ganaderia on marzo 16, 2012| 2 Comments »
Un vídeo interesante sobre la ganadería en la actualidad y las alternativas: http://www.attac.tv/altermedia/2011/10/2371?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+attactv+%28ATTAC.TV%29
Nuevo fichaje
Posted in Ovejas, tagged carranzana, ovejas on marzo 15, 2012| 3 Comments »
En estas últimas semanas he estado bastante liado con la venta de algunas ovejas, he vendido corderas del año pasado y el carnero. A cambio ha llegado una sola de momento, es una carranzana de cara roja que he cambiado a Guillermo por una de las mías. Acaba de parir un bonito cordero, una lástima que no pueda quedarme con él.