La primera vez que sembré habas lo hice más que nada por tener la tierra ocupada en invierno y por ser una leguminosa, que nunca están de más. Al llegar la primavera de la primera cosecha me encontré con una pequeña cosecha y descubrí que, cogidas en fresco, y salteadas con jamón o bacon estaban deliciosas. Desde entonces es un fijo en la huerta, todas las primaveras la cosecha de habas, que aunque no cunde mucho, da para tres o cuatro comidas. El cultivo es bien sencillo, se siembran y se espera. Ni las riego, ni las doy ningún tratamiento, nada. la única pega es que en primavera aparece el pulgón, pero lo hace cuando las vainas están formadas o casi formadas, con cortar los brotes superiores, que es donde se concentran los pulgones, problema terminado.
El granjero novato 