Amaneciendo en la huerta

Normalmente madrugo, para algunos madrugo mucho, me suelo levantar a las seis de la mañana y, lo primero que hago es ir a ver la huerta y a los animales, ahora en verano aprovecho la fresca para trabajar en la huerta antes de ir al otro trabajo, el de fichar. Probablemente es el mejor momento del día, ver amanecer desde el prado o desde la huerta, hoy entre los tomates.

Y los frutales

Tras dar un repaso estos días a la situación de la huerta, faltaban los frutales. Como había anunciado ya alguna vez, año de manzanas y ciruelas. hay muchas y de todas las variedades, por contra hay muy pocas peras. Las ciruelas ya las estamos comiendo, para lo demás habrá que esperar.

Huerto de invierno (II)

Los cultivos para el invierno van poco a poco ocupando la huerta, los semilleros han crecido mucho y muy deprisa, mucho más que cuando los hacía en el balcón de casa. Coles y puerros van poco a poco ocupando el lugar de patatas y cebollas. Berza, col forrajera, repollo, colinabo, kale, pak-choi, col de Bruselas … A la colección faltan todavía lombardas, coliflores y quien sabe que más.

La huerta en verano

Este año parece que la huerta tiene buena pinta, el patrón oro para juzgarla es el tomate, si los tomates se dan bien, es buen año. Y de momento lo está siendo, hay tomates buenos y sanos y los primeros pimientos verdes están bien buenos una vez fritos. Para las berenjenas habrá que esperar un poco más.

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Gallinero

Tengo un importante historial  en cuanto a gallineros, los he hecho fijos, móviles, de madera, de plástico y paja, interiores, exteriores, pero estoy acabando ahora el definitivo, tras todas las obras ya está claro donde van  a quedar las gallinas, así que he hecho un gallinero fijo, espero que sólido y para durar. Por fin he podido traer gallinas nuevas. Por cierto, por fin, en los almacenes de pienso donde suelo comprar los animales hay gallinas sin cortar el pico, parece que se va imponiendo la idea de que las gallinas están en el mundo para andar sobre la tierra, no sobre alambres de acero y para picotear el suelo.

Las judías que nunca fallan

Si hay una cosecha que nunca ha fallado son las judías, el año puede ser más soleado o más lluvioso, las puedo dedicar más o menos tiempo, pueden estar sembradas un mes antes o un mes después, pero siempre hay judías para comer (y si es con bacon, mejor que mejor).

Cosechas de primavera

Las dos principales cosechas de primavera ya están en el almacén, la verdad es que ocupan bien poco, ni patatas (falta la mitad, sembrada un mes más tarde) ni cebollas han tenido un año muy lucido.

Un día cualquiera

Lo cosechado hoy: tomates, pimientos, ciruelas y huevos.

Bailando entre las encinas

Me gusta ver a la luna bailando entre las encinas… 

 

Maestro

Huerto de invierno

Sí, no me he equivocado, acaba de comenzar el verano y es el momento de comenzar a pensar en el huerto de invierno. Es el momento de decidir que semillas son las que vamos a utilizar para hacer semilleros, fundamentalmente coles de diversos tipos, desde la sufrida berza a la bonita coliflor. Este año hemos preparado semilleros de berza, col forrajera, coliflor, repollo, coles de Bruselas, colinabo, col china, pak choi y kale.