Posted in Huerta, tagged berenjenas, Huerta, kale, manzanas, perejil, pimientos, tomates, zanahorias on septiembre 27, 2012| Leave a Comment »
El cambio de estación se empieza a notar en la cesta, junto a los últimos del verano: tomates (este año no parecen acabarse), pimientos (dicen por el pueblo que los de septiembre son los mejores) o berenjenas, poco a poco comienzan a parecer productos del otoño como las zanahorias (siempre me queda la sensación de haber sembrado demasiadas pocas), verduras como el kale (este es el primer año que lo he sembrado, y aún no lo hemos probado) o las primeras manzanas.
Posted in Conservas y recetas, Huerta, tagged conservas, tomate on septiembre 25, 2012| Leave a Comment »
El departamento de conservas está funcionando este verano a toda máquina, especialmente con el tomate, tomate frito, con un poco de ajo, o con pimiento, más dulce, más picante, este año hay tantos que se puede experimentar.
Posted in Huerta, tagged Huerta, tomates on agosto 27, 2012| 1 Comment »
Cuando digo que está siendo año de tomates me quedo corto, está siendo el mejor año de tomates que recuerdo y, como he dicho varias veces, si la asignatura de los tomates se aprueba, se aprueba todo el curso, con lo que este año se roza el sobresaliente, hace dos días 10,2 kg:
hoy 7,65 kg:
Posted in Huerta, tagged berza, col de Bruselas, col forrajera, colinabo, Huerta, kale, pak choi, repollo on agosto 15, 2012| Leave a Comment »
Los cultivos para el invierno van poco a poco ocupando la huerta, los semilleros han crecido mucho y muy deprisa, mucho más que cuando los hacía en el balcón de casa. Coles y puerros van poco a poco ocupando el lugar de patatas y cebollas. Berza, col forrajera, repollo, colinabo, kale, pak-choi, col de Bruselas … A la colección faltan todavía lombardas, coliflores y quien sabe que más.
Posted in Huerta, tagged Huerta, pimientos, tomates on agosto 13, 2012| Leave a Comment »
Este año parece que la huerta tiene buena pinta, el patrón oro para juzgarla es el tomate, si los tomates se dan bien, es buen año. Y de momento lo está siendo, hay tomates buenos y sanos y los primeros pimientos verdes están bien buenos una vez fritos. Para las berenjenas habrá que esperar un poco más.
Posted in Huerta, tagged judias on agosto 9, 2012| Leave a Comment »
Si hay una cosecha que nunca ha fallado son las judías, el año puede ser más soleado o más lluvioso, las puedo dedicar más o menos tiempo, pueden estar sembradas un mes antes o un mes después, pero siempre hay judías para comer (y si es con bacon, mejor que mejor).
Posted in General, Huerta, tagged ciruelas, pimientos, tomates, Vida en el campo on agosto 6, 2012| Leave a Comment »
Posted in Huerta, tagged berza, col china, col forrajera, coles de bruselas, coliflor, colinabo, Huerta, kale, pak choi, repollo, semilleros on junio 30, 2012| 3 Comments »
Sí, no me he equivocado, acaba de comenzar el verano y es el momento de comenzar a pensar en el huerto de invierno. Es el momento de decidir que semillas son las que vamos a utilizar para hacer semilleros, fundamentalmente coles de diversos tipos, desde la sufrida berza a la bonita coliflor. Este año hemos preparado semilleros de berza, col forrajera, coliflor, repollo, coles de Bruselas, colinabo, col china, pak choi y kale.
Posted in Huerta, tagged berenjenas, cebollas, guisantes, Huerta, lechugas, patatas, pimientos, tomates on junio 25, 2012| Leave a Comment »
Pues en ello estamos, con prácticamente todas las parcelas ocupadas y esperando al momento cumbre del verano, que son los primeros tomates. Ya hemos comido guisantes, lechugas y alguna cebolleta, queda poco para las patatas y cebollas y algo más para tomates, pimientos, berenjenas o calabacines.
Posted in Frutales, Huerta, Uncategorized, tagged Frutales, Huerta, Sin palabras on abril 14, 2012| Leave a Comment »
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El granjero novato 